загрузка

Мозг, как известно, любит всё сладкое и жирное. «Сало в шоколаде» можно назвать допингом, хотя действует он быстро, но недолго. По словам Александра Скоромца, академика РАН, невролога ПСПбГМУ им. Павлова, для полноценной работы мозга полезны совсем другие продукты.

Как рассказал «Доктору Питеру» заведующий кафедрой неврологии ПСПбГМУ им. Павлова, академик Александр Скоромец, мозг — самая нежадная ткань в организме человека. Он практически не создает никаких запасов и работает, что называется, «с колес». Шоколадки мозг, действительно, любит, говорит врач. Быстрые углеводы доходят до него за час, поэтому лучше их есть до момента, когда нужен «мозговой штурм». Однако полезны для мозга совсем другие продукты. В числе самых «умных», по мнению академика Скоромца, черный хлеб (ржаной, зерновой, с отрубями), помидоры, грейпфруты, орехи, огурцы, яблоки, сливы, хурма и оливковое масло.

- Мозгу нужен сахар, но его избыток приводит к диабету. А тот же хлеб, особенно ржаной, — это медленные углеводы. Соединяясь во рту со слюной, он превращается в полисахариды, потом в дисахариды и только потом в глюкозу. За время его «превращения» в организме успевает выработаться достаточное количество инсулина, чтобы утилизировать глюкозу из крови и направить её в нужные органы. Овощи и фрукты — те же помидоры, огурцы, яблоки содержат комплекс микроэлементов и витаминов, которые практически полностью усваиваются организмом, - объяснил Александр Скоромец.

В то же время, по словам академика, для мозга, как и для здоровья в целом важно разнообразие продуктов.

- Нет такого набора, который был бы исключительно полезным и мог бы заменить собой остальные продукты. Не надо постоянно думать о «рецептах». Вот, зрение упало, сейчас съем морковку и всё будет хорошо. Это не работает. Надо радоваться жизни, больше двигаться и питаться как можно более разнообразно натуральными продуктами. Вот и весь рецепт, - заключил доктор.

Константин Хабенский отдаст средства от госпремии на реабилитацию детей с опухолями мозга

Константин Хабенский отдаст средства от госпремии …

26-06-2020

Актер и кинорежиссер Константин Хабенский решил направить средства от полученной...

Подробнее »
Мишустин: на дому россияне будут лечиться теми же лекарствами, что и в стационаре

Мишустин: на дому россияне будут лечиться теми же …

25-06-2020

Премьер-министр России Михаил Мишустин пообещал подписать постановление, по кото...

Подробнее »
Готовность к школьному обучению – что это такое?

Готовность к школьному обучению – что это такое?

19-06-2020

Давно ли ваш малыш впервые улыбнулся вам, сделал первые шаги, произнес первое ...

Подробнее »
УХО-ГОРЛО-НОС летние проблемы

УХО-ГОРЛО-НОС летние проблемы

18-06-2020

Лето – для многих самый любимый сезон, но даже в этот тёплый сезон заболевания...

Подробнее »

Профилактика онкологических заболеваний

С каждым годом число онкологических больных постоянно растет. Такую тенденцию специалисты связывают с различными обстоят...

Подробнее »

Подготовка к зачатию и беременности

Как правило, в нашем обществе о подготовке к родам думает процентов 20 беременных, если не меньше, а о подготовке к зача...

Подробнее »

Корь – это очень опасное, а порой и смертельное за…

Корь - одна из наиболее заразных инфекций вирусной этнологии, которая передается по воздуху от человека к человеку. Чрез...

Подробнее »

Записаться на прием

line

Заполните форму ниже, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время для уточнения деталей записи.

КГБУЗ Ванинская центральная районная больница

Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных
КГБУЗ Ванинская центральная районная больница

+7 (963) 829-49-29

Телефон горячей линии. Вы также можете оставить заявку на обратный звонок, и мы перезвоним Вам в ближайшее время

Оставить заявку / Задать вопрос

Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных
×

Оставить заявку

Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных
×

Задать вопрос

Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных
×
×
×
×
×