загрузка

Если есть каждый день орехи, то можно снизить риск развития ожирения и в целом медленнее набирать вес. Это выяснили американские ученые, проанализировав данные почти 290 тысяч человек. Для контроля веса достаточно включать в свой ежедневный рацион всего горсть орехов.

У тех, кто ест хотя бы 14 граммов орехов в день меньше риск развития ожирения и в целом увеличения веса по сравнению с теми, кто не ест их вообще или ест мало. К такому выводу пришли ученые из Гарвардского университета после анализа результатов долгосрочного наблюдения за данными о весе и рационе питания почти 290 тысяч человек, пишет MedicalXpress.

Орехи богаты полезными для здоровья ненасыщенными жирами, витаминами, минералами и клетчаткой, но они калорийны, поэтому их часто не считают полезными для контроля веса.

Исследователи проанализировали данные о весе, рационе питания и физической активности почти 290 тысяч человек — медсестер и мужчин-медиков, участвующих в 20-летнем мониторинге здоровья. Так, каждые 4 года их просили указать свой вес и как часто они в течение предыдущего годе ели орехи, включая арахис и арахисовое масло. Средние еженедельные упражнения - ходьба, бег трусцой, езда на велосипеде, плавание, занятия теннисом и садоводством оценивались каждые два года с помощью вопросника.

Как выяснили исследователи, в среднем участники прибавляли в год по 0,32 кг, а рост потребления любых орехов был связан с меньшим увеличением веса в долгосрочной перспективе и снижением риска ожирения в целом.

«Для тех, кто ест орехи, увеличение их потребления всего на 14 граммов в день было связано с более низким риском прибавки двух или более килограммов в течение любого 4-летнего периода. А ежедневное увеличение потребления на 14 граммов грецкого ореха снижало риск развития ожирения на 15%», - говорят исследователи.

Кроме того, по словам ученых, если в день съедать хотя бы по 14 граммов орехов, то риск ожирения по сравнению с теми, кто не ест орехов вообще, уменьшится на 16%. У употребляющих арахисовое масло таких зависимостей ученые не обнаружили.

Авторы работы предполагают, что столь полезный эффект орехов объясняется тем, что благодаря высокому содержанию клетчатки они могут долго перевариваться в желудке, поэтому человек дольше чувствует себя сытым. Кроме того, ореховое волокно хорошо связывается с жирами в кишечнике, что влияет на выведение калорий из организма. Есть также мнение, что высокое содержание ненасыщенных жиров в орехах увеличивает расход энергии в состоянии покоя, что тоже может предотвращать увеличение веса.

Ученые изучили шансы оптимистов на более долгую жизнь

Ученые изучили шансы оптимистов на более долгую жи…

25-10-2019

Если всегда думать о том, что «стакан наполовину полон», можно продлить свою жиз...

Подробнее »
Роспотребнадзор: более 1,4 млн детей ежегодно умирают от инфекций «грязных рук»

Роспотребнадзор: более 1,4 млн детей ежегодно умир…

25-10-2019

Каждый год более 1,4 миллиона детей по всему миру умирают от инфекций, заражение...

Подробнее »
Врачи назвали продукты, которые помогут пережить отказ от курения

Врачи назвали продукты, которые помогут пережить о…

25-10-2019

Американские медики выяснили, что некоторые продукты могут усиливать тягу к куре...

Подробнее »
Врач: вегетарианство сделает будущее поколение глупее

Врач: вегетарианство сделает будущее поколение глу…

25-10-2019

Увлечение растительные диетами, ставшими особенно популярными в последнее время,...

Подробнее »

Профилактика онкологических заболеваний

С каждым годом число онкологических больных постоянно растет. Такую тенденцию специалисты связывают с различными обстоят...

Подробнее »

Подготовка к зачатию и беременности

Как правило, в нашем обществе о подготовке к родам думает процентов 20 беременных, если не меньше, а о подготовке к зача...

Подробнее »

Корь – это очень опасное, а порой и смертельное за…

Корь - одна из наиболее заразных инфекций вирусной этнологии, которая передается по воздуху от человека к человеку. Чрез...

Подробнее »

Записаться на прием

line

Заполните форму ниже, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время для уточнения деталей записи.

КГБУЗ Ванинская центральная районная больница

Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных
КГБУЗ Ванинская центральная районная больница

+7 (963) 829-49-29

Телефон горячей линии. Вы также можете оставить заявку на обратный звонок, и мы перезвоним Вам в ближайшее время

Оставить заявку / Задать вопрос

Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных
×

Оставить заявку

Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных
×

Задать вопрос

Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных
×
×
×
×
×